Gli chef Gianluca e Laura si lasciano ispirare dai prodotti che ogni stagione offre e curano personalmente la selezione delle migliori materie prime per lavorarle con sapienza e amore: nascono così eventi dal sapore raffinato che sorprendono anche i palati più esigenti.
La filosofia della condivisione e del confronto arricchisce di possibilità le proposte menù di Sciamannini in occasione di eventi e matrimoni: dalla consulenza iniziale al testing dei prodotti fino alla selezione finale di ogni piatto.
